La visita permet conèixer de la mà de la seva propietària, Teresa Majoral, els espais més importants de l’edifici, com ara la sala d’entrada (antic pati d’armes), les quadres, la cuina, el celler, la sala de guàrdia, l’escala de pedra, la planta noble (amb la sala capitular, la capella de Sant Miquel, l’antic dormitori, la terrassa i el pou d’aigua), la presó i la masmorra. A banda, els visitants podran degustar mal i mató amb nous, maridats amb un combinat de cava amb granadina, o bé, depenent del dia, fruits secs i galetes artesanes combinats amb hidromel o pòcima romana.
El Castell de les Pallargues va ser remodelat l’any 2021 per mitjà d’una actuació que va permetre a la construcció medieval recuperar en bona part el seu aspecte original. Les obres de condicionament es van centrar en la coberta i la façana, un dels elements emblemàtics del castell. Hi destaca l’arc gòtic de 13 metres d’alçària –el més gran de Catalunya– que presideix, juntament amb la gran balconada, el conjunt constructiu, en el qual també sobresurten també els finestrals renaixentistes.
Documentat ja el 1061 i modificat diverses vegades al llarg dels segles, el castell de les Pallargues deu el nom als pallers que hi havia a la zona. Construït en un emplaçament aïllat i en el punt més alt al costat del riu Sió, a poc a poc es va veure envoltat de cases fins a formar un nucli urbà (l’any 1636 ja hi havia unes 23 cases i unes muralles que les circumdaven). Pertany al tipus de castell-palau, molt freqüent a la Segarra, i destaca per tenir una planta molt irregular i per la seva gran façana.
El castell obre les portes al públic els diumenges, amb visites guiades a les 11.00 i 12.30 h. Els dies feiners i dissabtes cal fer reserva prèvia per fer la visita guiada convencional, trucant al 973 52 00 41.