Fotos: Ponts tornar a elaborar milers de plats del seu tradicional ranxo
La festa torna a l'avinguda Font de Valldans, després que l'any passat se celebrés al Portalet per la pandèmia
Mar Laborda
febrer 21, 2023
1 min read
Imatge de la Festa del Ranxo. / LleidaDiari.cat
Ponts (Noguera) celebra aquest dimarts una nova edició de la Festa del Ranxo, l’acte popular més emblemàtic del municipi i que posa el punt al programa de Carnaval abans de l’inici de la Quaresma.
Els responsables de cuinar aquest plat tradicional preveuen repartir entre 10.000 i 12.000 racions a qui en vulgui i porti una olla o un altre recipient per endur-se’l. Per elaborar l’àpat es necessiten, entre altres, 200 quilos de pollastre, 80 gallines, botifarra negra, mongetes, cigrons, patates, col i pasta, que des de primera hora del matí es cuinen a les 56 calderes que hi ha instal·lades a l’avinguda Font de Valldans. Enguany la festa ha retornat a aquest emplaçament després que el 2022 se celebrés a la plaça del Portalet per la pandèmia.
NOU NÚMERO DE WHATSAPP: T’enviem les notícies més importants de Lleida al WhatsApp totalment gratis. Punxa aquí!