L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha emès una nova alerta sanitària relacionada amb la presència de Listeria monocytogenes en un producte alimentari. En aquesta ocasió, es tracta d’una semiconserva de seitons en oli i all de la marca Iber Cocktail, concretament el lot BD0-040225, amb data de caducitat 04/08/2025. El producte, envasat en pots de 110 grams i conservat en refrigeració, ha estat retirat de la comercialització per risc per a la salut pública. Les autoritats sanitàries de la Regió de Múrcia han estat les encarregades de comunicar la incidència, tot i que el producte també ha estat distribuït a la Comunitat Valenciana, i no es descarta que hagi arribat a altres punts del territori espanyol. Davant d’aquesta situació, s’ha activat el protocol habitual d’alerta alimentària per localitzar i retirar tots els exemplars del lot afectat.
NOU NÚMERO DE WHATSAPP: T’enviem les notícies més importants de Lleida al WhatsApp totalment gratis. Punxa aquí! Què has de fer si tens aquest producte?
AESAN recomana no consumir el producte si pertany al lot esmentat. Si ja has consumit seitons d’aquesta marca i comences a presentar símptomes com febre, vòmits, diarrea, dolors abdominals o musculars, és imprescindible acudir immediatament al centre mèdic per a una valoració. La Listeria monocytogenes és una bacteri altament resistent i pot provocar listeriosi, una malaltia que en persones sanes sol presentar-se com una infecció lleu, similar a una grip. No obstant això, pot arribar a ser molt perillosa en dones embarassades, ja que pot afectar la placenta, el líquid amniòtic i fins i tot al nadó durant el part, amb conseqüències greus.
Com es transmet la listeriosi?
La principal via de contagi és a través del consum d’aliments contaminats, especialment aquells que es consumeixen sense cuinar, com formatges elaborats amb llet no pasteuritzada, derivats càrnics i productes del mar envasats, com els boquerons en qüestió. Les embarassades haurien d’extremar les precaucions davant d’aquest tipus de productes. És recomanable evitar qualsevol aliment d’alt risc de contaminació per Listeria durant la gestació per tal de protegir la salut del fetus i evitar complicacions greus. AESAN continua treballant amb les autoritats sanitàries per garantir la retirada completa del producte i evitar nous casos d’intoxicació alimentària.
